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民间文化
面塑
来源: 发布时间:2012-01-15

面塑俗称“花馍”,是灵宝民间结婚、生子、祝寿及逢年过节时相互馈赠的一种传统面食。它使用白面、花生、核桃等原料,先制成方形或圆形的糕体。人们在捏制面花时,通常在糕体中间做一组较大的诸如龙凤、莲花、牡丹等图形或福、禄、寿、丰等字形,四周配以各种人物、花鸟,寓意美满幸福,多子多福,生儿成龙、育女成凤。

灵宝面花,纤巧细腻,做工精细,色彩艳丽,形神兼备,堪称一绝。
 

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